
Иногда в холодильнике нет нужных продуктов для приготовления вкусного печенья или пирога. Тогда я готовлю очень простой и весьма вкусный пирог на чае.
Для его приготовления тебе потребуется:
2 стакана муки
1 стакан крепкого черного чая
1 стакан сахара
0,5 ч. ложки гашеной соды
2 ст. ложки любого варенья
2 ст. ложки подсолнечного масла
ванилин на кончике ножа
Смешиваешь сахар с чаем, добавляешь муку, гашеную соду, варенье, масло. Варенье можешь заменить медом. Все хорошенько перемешиваешь. Выкладываешь в смазанную маслом форму и выпекаешь в разогретой духовке мин 20-30 при 180 градусах.
Этот пирог постный. Его можно есть людям, которые постятся. Или когда нет яиц и других необходимых продуктов для более вкусных пирогов. В него можешь добавить при желании все, что душе угодно: орехи, изюм, кисловатые фрукты. Я пробовала даже с мандаринами. Разбираешь их на дольки, разрезаешь пополам и все.
Пирог получается вкусный, быстрый и простой. Я люблю его готовить, и все его любят есть.