
Суп молочный рисовый
Для приготовления тебе потребуется:
рис 1/2 стакана
вода 500 мл
молоко 5 стаканов
сахар,соль, сливочное масло по вкусу
Рис промой в 5-ти водах, залей чистой водой из расчета одна часть риса две части воды, доведи до кипения, убавь огонь до минимума и вари минут 5-6. Воду слей. Затем залей рис горячим молоком и вари на слабом огне еще 20-25 минут. Когда рис проварится добавь сахар, соль и сливочное масло.
Суп молочный с тыквой
Для приготовления тебе потребуется:
рис 3/4 стакана
вода 500 мл
молоко 5 стаканов
тыква 500 гр
соль по вкусу
Налей в кастрюлю воду, посоли и доведи до кипения. Рис перебери и промой в 5-ти водах, брось в кипящую воду. Вари до полуготовности. Потом залей молоко и закипяти. Тыкву очисти, нарежь крупными кубиками и положи в закипевший молочный суп. Вари еще около получаса. Потом сними с плиты и дай супу настояться под крышкой 8-10 минут. Подавай суп как в горячем, так и в холодном виде. Так же суп можно делать и сладкий.
Суп молочный с овсяными хлопьями «Геркулес»
Для приготовления тебе потребуется:
овсяные хлопья «Геркулес» 1 стакан
молоко 4 стакана
вода 250 мл
сахар 1,5 ч.л.
сливочное масло 1 ст.л.
соль по вкусу
В кастрюле нагрей воду и брось в нее овсяные хлопья. Вари на малом огне помешивая. Когда хлопья почти сварятся добавь молоко и продолжай варить на малом огне. По готовности добавь сахар и масло, тщательно перемешай и сними с плиты. При подаче можешь еще добавить сливочное масло.
Все три супа можно давать детям 4-5 лет!